Ποικιλία από brios
Σαλάτα μεσογειακή(μαρούλι, ρόκκα, φρέσκα ντοματίνια, βαλσάμικο, κρουτόνς, ελαιόλαδο, παρμεζάνα)
κρύα σαλάτα ζυμαρικών
σαλάτα αγγουροντομάτα
Κρέπες με ζαμπόν και κασέρι
Πατάτες γεμιστές με τέσσερα τυριά και bacon
Νουά μόσχου με σάλτσα ψητού
Κοτόπουλο Κατσιατόρε(κοτόπουλο σε κόκκινη σάλτσα, με ντομάτα λιαστή, φέτα και ελιές)
Μπριζόλα γεμιστή
Πατάτα φούρνου
Ριζότο με μανιτάρια
Ποικιλία από φρούτα εποχής
Ποικιλία από ψωμάκια
Σαλάτα του Σεφ
Ποικιλία ωμών λαχανικών( Μαρούλι, λάχανο κόκκινο, λάχανο άσπρο, τριμένο καρότο)
Σαλάτα Ιταλική( σπανάκι, ρόκα, ντοματίνια, μοτσαρέλλα)
Μαντί Καραμανλήδικα
πατατούλες γεμιστές με μανιτάρια και μπεσαμέλ
χοιρινό ψητό με σάλτσα μπύρας- μελιού
μοσχαράκι κοκκινιστό
κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό με ντομάτα λιαστή και φέτα
Πατάτα φούρνου
Ριζότο με μανιτάρια
Ποικιλία από φρούτα εποχής
Ποικιλία από ψωμάκια
Σαλάτα χωριάτικη
Σαλάτα CEASARS(μαρούλι, ρόκκα, τριμμένο κεφαλοτύρι, ψημένο bacon, κρουτονάκια, σως ceasars)
Σαλάτα Κρητική( ντάκος, ελαιόλαδο, τυρί φέτα, φρέσκια ντομάτα και ρίγανη)
Σφολιατομπουρέκια με γέμιση κρεατικών
Κρέπες πολίτικες
Μανιτάρια γεμιστά
Πένες με κοτόπουλο α λα ιταλιέν
Μοσχαράκι με μελιτζάνες
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα λευκού κρασιού και μανιτάρια
Πατάτα φούρνου
Ριζότο με λαχανικά
Ποικιλία από φρούτα εποχής
Bread buffet (μπαγκέτες λευκές, μπαγκέτες ολικής, σισιλιάνικο, ποικιλία από μίνι κουβέρ)
Salad bar (σαλάτα πράσινη, σαλάτα εποχής, σαλάτα ζυμαρικών, σαλάτα κρεατικών)
Ποικιλία τυριών σε πλαττώ
Buffet ορεκτικών (ντοματίνια με μοτσαρέλλα, ντάκος, σολωμό με ρόκα και πορτοκάλι, βολοβάν με τυριά, μανιτάρια γεμιστά, πατατούλες με μανιτάρια και μπεσαμέλ και κρέπες αλμυρές)
Φιλετάκια με σάλτσα λευκού κρασιού Και μανιτάρι
Χοιρινό ψητό με σάλτσα μπύρας μελιού
Μόσχαράκι με μελιτζάνες
Κοτόπουλο φιλέτο α λα κρεμ
Τρικολόρε α λιο λιο
Πατάτα φούρνου
Ριζότο με μανιτάρια
Μίνι πανακότες
Μίνι προφιτερόλ
Μίνι cheese Cake
Ποικιλία από φρούτα εποχής
Ποικιλία από ψωμάκια και πίτα σχάρας
Σαλάτα αγγουροντομάτα
Σαλάτα Ντάκος
Σαλάτα μαρούλι, λιαστή ντομάτα και μπαλσάμικο
Τυρί φέτα σε κύβους
Λαχανικά σχάρας
ποικιλία από αλοιφές (τζατζίκι, χτυπητή)
greek BrQ: μπιφτεκάκια, σουβλάκια χοιρινά, μπριζολάκια λαιμού, κοτόπουλο φιλέτο, λουκάνικο χωριάτικο
πατάτες φούρνου λεμονάτες
ριζότο με μανιτάρια
ποικιλία από φρούτα εποχής
Ποικιλία από ψωμάκια
Σαλάτα αγγουροντομάτα
Σαλάτα μαρούλι με φρέσκο κρεμμυδάκι και άνιθο
Τυρί φέτα σε κύβους
Μανιτάρια γεμιστά
Κρέπες πολίτικες
ποικιλία από αλοιφές(τζατζίκι, χτυπητή)
greek BrQ: μπιφτεκάκια, σουβλάκια χοιρινά, πανσετούλες, κοτόπουλο φιλέτο, κοντοσούβλι
Πατάτα φούρνου με δενδρολίβανο
Ριζότο με μανιτάρια
Ποικιλία από φρούτα εποχής
Ποικιλία από ψωμάκια
Ποικιλία από χωριάτικες χειροποίητες πίτες
Φρέσκα ντοματίνια
Ελιές Χαλκιδικής
Κεφαλοτύρι ολόκληρο
Σαλάτα πικάντικη
Πιπεράκια τουρσί
Ποικιλία από αλοιφές( τζατζίκι, χτυπητή)
Πατατούλες γεμιστές
Greek BrQ: μπιφτεκάκια, σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο φιλέτο, λουκάνικο χωριάτικο
Πατάτα φούρνου
Ριζότο με μανιτάρια
Τρικολόρε α λιό λιο
φρούτα εποχής
Ποικιλία από ψωμάκια
Σαλάτα λάχανο – καρότο
Σαλάτα χωριάτικη
Λαχανοντολμάδες με αβγολέμονο
Γεμιστές Ντομάτες και Πιπεριές
Παραδοσιακός Μουσακάς
Παστίτσιο
Μοσχαράκι γιουβέτσι
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Πατάτα φούρνου
Ριζότο με μανιτάρια
Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
Φρούτα εποχής
Ντοματίνια με μοτσαρέλλα
Κρουασανάκια με γαλοπούλα και κασέρι
Λονδρέζικα τριγωνάκια
Χειροποίητη τυρόπιτα
Μίνι προφιτερόλ
Μίνι πανακότες
Λονδρέζικα τριγωνάκια
Σού διάφορα αλμυρά
Ρολίνια αράβικης πίτας με κοτόπουλο και μαγιονέζα
hot dogs
κρύα σάντουιτς με motzarella και ντομάτα
Μίνι προφιτερόλ
Μίνι μιλφέιγ
Χειροποίητη σπανακοτυρόπιτα
Καναπέ με σαλάμι αέρος και μανούρι
Προυσκέτες με πατέ ελιάς και λιαστή ντομάτα
Σού με ζαμπονοσαλάτα
Κρεμόπιτα
Ποικιλία από γλυκά σφηνάκια
Φρέσκα λαχανικά ζουλιέν με διάφορα ντιπ
Spring rolls με σως γιαουρτιού
Κρέπες αλμυρές
Ποικιλία από σου γεμιστά αλμυρά
Κεφτεδάκια τσιμπητά
Νουά μόσχου σε πλαττώ(σερβίρεται κρύο)
Φτερούγες κοτόπουλο καραμελωμένες με σουσάμι
Μίνι προφιτερόλ
Πανακότες διάφορες
Μίνι μιλφέιγ
Ντοματίνια με μοτσαρέλλα
Καναπέ με σαλάμι αέρος και μανούρι
Λουκάνικα cocktail με bacon
Finger sandwiches με καπνιστό σολωμό και κάπαρη
Μίνι Humburgers
Πλαττώ τυριών και αλλαντικών
Κεφτεδάκια τσιμπιτά
Ρολίνια αράβικης πίτας με κοτόπουλο και μαγιονέζα
Μπασκέτες με γαλοπούλα και κασέρι ένταμ
Σαλάτα CEASARS(μαρούλι, ρόκκα, τριμμένο κεφαλοτύρι, ψημένο bacon, κρουτονάκια, σως ceasars)
Κρέπες αλμυρές
Ποικιλία από πίτες χωριάτικες
Μπιφτεκάκια με σως cocktail
Σουβλάκια κοτόπουλο
Σουβλάκια χοιρινά σχάρας
Τρικολόρε α λίο λιο
Ποικιλία από ψωμάκια
Ντοματίνια με μοτσαρέλλα
Φρέσκα λαχανικά ζουλιέν με διάφορα ντιπ
Spring rolls με σως γιαουρτιού
Ποικιλία από σου γεμιστά αλμυρά
Ποικιλία από πίτες χωριάτικες
Φτερούγες κοτόπουλο καραμελωμένες με σουσάμι
Κεμπαπάκια με πίτα και ντομάτα
Μπιφτέκια σε σως cocktail
Σουβλάκια χοιρινά
Μίνι προφιτερόλ
Πανακότες διάφορες
Μίνι μιλφέιγ
Πρώτο Πιάτο
Κρέπα αλμυρή με ζαμπόν και κασέρι
Σαλάτες
σαλάτα αγγουροντομάτα
σαλάτα Μεσογειακή
τυριά
φέτα Χαλκιδικής με λάδι και ρίγανη
Κυρίως Πιάτο
Ατομική επιλογή από μπριζόλα γεμιστή, νουά μόσχου με σάλτσα ψητού και κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό με ντομάτα λιαστή και φέτα!
Επιδόρπιο
Ατομική πανακότα με διάφορα σιρόπια
Πρώτο Πιάτο
Ατομικό Σφολιατομπουρέκι με γέμιση κρεατικών και λαχανικών
Σαλάτες
σαλάτα αγγουροντομάτα
σαλάτα Μεσογειακή
σαλάτα ιταλική
τυριά
ποικιλία τυριών σε πιατέλες
Κυρίως Πιάτο
Ατομική επιλογή με χοιρινό ριγανάτο, μοσχαράκι κοκκινιστό και κοτόπουλο φιλέτο a la cream!
Επιδόρπιο
Ατομικό μιλφέιγ σε ποτήρι
Πρώτο Πιάτο
Μαντί Καραμανλήδικο με σως γιαουρτιού!
Σαλάτες
Σαλάτα Caesars
Κρύα σαλάτα ζυμαρικών
Σαλάτα μεσογειακή
τυριά
ποικιλία τυριών σε πιατέλες ανά ροτόντα
Κυρίως Πιάτο
Ατομική επιλογή από εσκαλόπ χοιρινά(ψαρονέφρι) με σάλτσα λευκού κρασιού και μανιτάρια, μοσχαράκι με μελιτζάνες και κοτόπουλο τηγανιά.
Επιδόρπιο
Ατομικό cheese Cake
Πρώτο Πιάτο
Ποικιλία με μανιτάρι γεμιστό, χειροποίητη πίτα της αρεσκείας σας, πατατούλα γεμιστή και κρέπα πολίτικη
Σαλάτες
Σαλάτα χωριάτικη
Σαλάτα ceasars
σαλάτα Ιταλική( ρόκα, σπανάκι, ντοματίνια, μοτσαρέλλα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι)
τυριά
ποικιλία τυριών σε πιατέλες ανα ροτόντα
Κυρίως Πιάτο
Ατομική επιλογή από κοτόπουλο α λα ιταλιέν με πέννες, μοσχαράκι ραγού με μελιτζάνες, και παραδοσιακό κοντοσούβλι
Επιδόρπιο
Ατομικό Προφιτερόλ
Πρώτο πιάτο:
Προυσκέτες με cream cheese και καπνιστό σολωμό και πεπόνι με προσούτο
δεύτερο πιάτο:
μανιτάρια γεμιστά με τέσσερα τυριά και bacon
τρίτο πιάτο:
παραδοσιακό μπουρέκι κοτόπουλο με ντομάτα λιαστή και μοτσαρέλλα
κυρίως πιάτο:
ατομική επιλογή από:
Χοιρινό ψητό με σάλτσα ψητού
Μοσχαράκι με μελιτζάνες
Σαλάτες:
Σαλάτα CAESARS (μαρούλι, ρόκκα, τριμμένο κεφαλοτύρι, ψημένο bacon, κρουτονάκια, σως Caesars)
Επιδόρπιο:
ποικιλία από φρούτα εποχής και λευκά τυριά
Welcome drink:
Moschato D’ Asti Gancia
κρουασάν βουτήρου
Πρώτο πιάτο:
Spring roll λαχανικών και βολοβάν με κιμά και μπεσαμέλ
δεύτερο πιάτο:
πατατούλες γεμιστές με μανιτάρια και μπεσαμέλ
τρίτο πιάτο:
κρέπα πολίτικη και ρολό αράβικης πίτας με κοτόπουλο και μαγιονέζα
κυρίως πιάτο:
ατομική επιλογή από:
Escalop χοιρινό με σως μαδέρα
Παραδοσιακό τας κεμπάπ
Σαλάτες:
σαλάτα μεσογειακή με ντοματίνια και κρέμα balsamic
Επιδόρπιο:
ποικιλία από φρούτα εποχής και λευκά τυριά
Welcome drink:
Σφηνάκια Porto
Σου με ζαμπονοσαλάτα
Πρώτο πιάτο:
κολοκυθοκεφτέδες με τζατζίκι και παραδοσιακά falafel
δεύτερο πιάτο:
σουπιές στοιφάδο με ριζότο
τρίτο πιάτο:
Γαρίδες cocktail
κυρίως πιάτο:
ατομική επιλογή από:
Μενταγιόν Σολωμού με σως ταρτάρ
Φιλέτο ξιφία σωτέ με λαχανικά εποχής
Σαλάτες:
σαλάτα μεσογειακή με ντοματίνια και κρέμα balsamic
λαχανικά σχάρας με ελαιόλαδο και βαλσάμικο
Επιδόρπιο:
ποικιλία από φρούτα εποχής και λευκά τυριά
Welcome drink:
Fruit Punch χωρίς Αλκοόλ
Καναπέ με πατέ ελιάς και ρόκα
Νερά εμφιαλωμένα
Αναψυκτικά
Μπύρες
Οίνος Λευκός Bella Terra του Τσάνταλη
Οίνος Ερυθρός Bella Terra του Τσάνταλη
Τα παραπάνω σε απεριόριστη ποσότητα.
Νερά εμφιαλωμένα
Αναψυκτικά
Ποικιλία από χυμούς
Καφές φίλτρου
Μπύρες
Οίνος Λευκός Bella Terra του Τσάνταλη
Οίνος Ερυθρός Bella Terra του Τσάνταλη
Ημίγλυκος του Τσάνταλη
Τα παραπάνω σε απεριόριστη ποσότητα.
Νερά εμφιαλωμένα
Αναψυκτικά
Ποικιλία από χυμούς
Καφές φίλτρου
Μπύρες
Οίνος Λευκός Bella Terra του Τσάνταλη
Οίνος Ερυθρός Bella Terra του Τσάνταλη
Ημίγλυκος του Τσάνταλη
OPEN ALCOHOL BAR
Ουίσκυ απλά
Ουίσκυ σπέσιαλ
Μπέρμπονς
Vodka
Gin
Αλκοολούχα ποτά ελαφράς μορφής( gordons spice, Smirnoff Ice, Bacardi Breezer)
Τα παραπάνω σε απεριόριστη ποσότητα.